Lato i jesień, to czas niezwykłej obfitości warzyw i owoców. Niestety, w naszym klimacie nie możemy cieszyć się taką sytuacją zbyt długo, dlatego warto już teraz pomyśleć o przygotowywaniu zimowych przetworów. Dzięki nim w czasie długich, chłodnych miesięcy będziemy mogli wprowadzić do naszej diety
Przeczytaj więcej...
... z nich dżemy kompoty a także syropy i wino wykorzystywane są również w wyrobach cukierniczych. Suszone owoce są bardzo łatwe do przechowywania nadają się do spożycia nawet po , ... na zimę. Ceniona jest za swoje smaczne owoce które możemy spożywać w stanie świeżym nadają się też do suszenia i na przetwory. Sadzona w donicach stosowana jest ...
Przeczytaj więcej...
... to słodkie dżemy kompoty galaretki czy powidła. Ale przecież wiele owoców nadaje się również do przyrządzania weków o ostrzejszym octowym smaku. Nasze babcie , ... gotowaniu gruszek syropu dodajemy ocet i ponownie zagotowujemy. Aby urozmaicić smak takiego kompotu do wody warto też dodać ulubione przyprawy. Mogą to być goździki cynamon tarta gałka , ... na zimę zwykle są to słodkie dżemy kompoty galaretki czy powidła. Ale przecież wiele owoców nadaje się również do przyrządzania weków o ostrzejszym octowym ...
Przeczytaj więcej...
... dżemy desery i inne pyszności. Ponadto owoce te nadają się również do zjedzenia na surowo lub nawet jako dodatek do mięs czy innych potraw niesłodkich. Dobre są , ... jabłek gruszek czy owoców leśnych. Można też samemu wymyślić oryginalną kompozycję. Pamiętajmy aby gotując najpierw wrzucać owoce twardsze gdyż te potrzebują trochę więcej , ... śliwek na zimę Kompot ze śliwek nadaje się do pasteryzowania na zimę. Wystarczy umyte i wydrylowane owoce poukładać w słoikach zasypać cukrem i zalać przegotowaną letnią wodą. ...
Przeczytaj więcej...
